麦当劳业绩不好，一方面去年遇到的喜食品安全事件带来的冲击，另一方面前饮市场的不气，国内消费者洋餐的新鲜感在下降。一位饮观察人士告诉记，此，洋快餐还受到对手的冲击，式快餐的崛起对洋餐的业绩影响很大。查阅资料发现，仅去年在美国资本市场上就出现了饮“国产亚洲ou”致亏损财报显示，去年四度，百胜集团销额同比下4%40亿美元，亏损8600万美元，每股亏损20美分，这业绩远不及上年同期之前，其竞争手麦当劳也交出了类似成绩单。麦当劳和肯德基的业绩面临严重挑战：食品安全;二是餐业态在经历拐点，可替代产品不断增加。肯德基

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汉、贵阳等十个城市和地区据万豪国际集团酒店业务发展国地区高级副总林介绍，目前万酒店在中国北、上海和香港等城市布的酒店，都属于城市商务型酒店。随经济发展逐向西部延伸，万集团在中国的发展也向西南地区移动，云南巨大的旅游市场成为吸引万豪的一巨大优势，坐。

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酿啤酒以及精致美食等策略。是万豪酒店精品酒店品牌线中的一子品牌，早成立于西班牙，将于下个月在美国华盛顿特区的相，系列针千禧一代户的施将闪登场。酒店是在原酒店品牌基上翻，并以新品牌出现的原酒店拥有8层楼192房间，上月开始停业修，下月重新开张届时，

种侮辱，但是实际上在国这常的。收小费，既对员工服务的认同，也同时提高了他的薪资收入，举两得同时员工也更有极，真的用心去做好服务目前酒店于利时代，让业主拿出很多钱，也实不易，那果我们抛弃这传统的观念，提倡小费，在这样高档的酒店，消108块的消费，

地相继业，勃发展，以其各自营的特生活方式，为传统酒店业注入全新活力，掀起创意涌动的性化风潮。无论是衷技与音乐的雅乐轩酒店，希望拥有简约商务旅行体验同时又衷于体育和啤酒的福朋酒店宾，或注重保意识的源酒店喜达屋不断为全球旅客打造和雕琢卓越出众的品。

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以提高同感，发员工参与经营理的热情周晓：学校引很重，把好关魏正环：发掘好苗子就好好培养，给做事机会的同时给予应有的待遇马文：那新业酒店何培养和择人才?魏云：新酒店培比较容易展，业务培之，以过互动培发现员工的能力构成比如善于组织的，

未来，恒大酒店集团否虑进一些跨界合作扩大自己的影响?近年来，更恒大酒店的业，以及在业不断斩获各殊荣，使得恒大酒店的品牌影响力越来越大，恒大酒店集团已跻身成为国十大酒店理集团，在发展过程，恒大酒店集团将直采用跨界合作的发展模式。先，恒大酒店与恒大冰泉

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都是围绕市场价走，所以关就在于理者底下的员工么样的想法，持什么样的度，是不是真的照顾到他，他能真正进入到这个企业，这很重要国内目前工资水平还比较低的，在这样低工资体系下，员工能动强，过么方?其实提小费也点中国自称礼之邦，得收小费自己是

，但创业十几年了，于家企业用人有两个观点：一、只有满意的员工，才有满意的客户。这句话在各行各业都通用，由其在服务业，我们司其实也做服务不卖软件，以我深有体会。我人为，企业内部的管理有一重的工作就是打一批满意的员工。由其酒店业的历史特殊，很人酒

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